新工房 OPENING reception

桜が満開の3月27日の午後、「ぐるめくにひろ」のレセプションを開きました。

天気にも恵まれて大勢の方々がおいで下さいました。

前菜は、友人の遠山シェフにお願いしました。

おいしい料理にみなさんが大変喜んでくださいました。

生ハムを囲んで話が弾みます。お酒もお料理もどんどん弾みます。2年熟成の生ハムは、おいしくきれいに出来上がりました。

大阪スローフード協会会長・株式会社レギー　代表取締役　不破三枝子さんが、大阪より駆けつけてくださいました。

ブルストハウゼ川上・有限会社JFFG　代表取締役 斎藤重信氏　公私ともに御世話になっています。

株式会社フーズデザイン　代表取締役加藤光夫氏より、「成功途中賞」をいただきました。奥様から授与していただきました。

「ぐるめくにひろ」のスタッフです。

大勢の方々から祝辞をいただきました。　

お得意様、業者さん、同業の先輩方、仲間たちも駆けつけてくれました。

お陰様で楽しいおいしいパーティになりました。

みなさん、ありがとうございました。

御祝いのお花もたくさん頂戴いたしました。

これからも、よろしくお願い申し上げます。

ぐるめくにひろ・新工房完成レセプションに大勢の方が祝福に駆けつけて

くださいました。

みなさんのおかげでここまで来れました。日本一小さな工房が、少し大きく、

きれいになったことをご自分の事のように喜んでくださり、

感謝の気持ちが溢れます。

このたび、このようにみなさんにご報告できる工房が完成し、皆さんを

お迎えすることができたことがうれしくて、うれしくてたまりません。

ありがとうございました。

これから、ぐるめくにひろの第2幕がはじまります。

これからも、ご指導ご鞭撻ご愛顧をよろしくお願い申し上げます。

くにひろ　2008.4.8